北京礼信年年餐饮管理有限公司是为工商企业、政府机关、医疗卫生和各类学校等机构提供团体膳食管理服务的专业公司。中国著名团膳品牌主要创建者之一领衔，全球领先的中餐团膳菜点标准化体系，高素质专业团队，与甲方、公司同仁及时有效的沟通，深谙中国团膳市场国情，对团膳行业道德价值和商业价值的独特理解，中国传统商道中的人文精神和中关村文化的浸染，构成了礼信年年的整体优势。
《礼记》：“夫礼之初始诸饮食。”3000年前的先哲似乎这样对我们说，在中国文字中，最早表示制度、规范的礼是从人类的饮食活动开始的。而后世的考古学家认定，礼字是中国早期三大文明标志的一个符号元素。直到今天，礼制、礼仪、礼节、礼貌、礼尚往来、彬彬有礼等众多与礼字组成的词或成语，仍然在关乎一个国家、民族甚至一个企业的文明与教养的范畴之列。团膳业作为中国诞生不久的一个服务性行业，不仅与礼和礼字的关系源远流长，而且在日常服务中也应该是最讲礼的一个行业。从现代管理学的角度而言，礼字应是企业制度、规范和标准的最简洁、最中国化的一种表达。
信字的初始意思是说话算数、有诺必践，所谓“君子之言，信而有征”，《左传》中的这句话表明，早在2000多年前，古人就反对言而无信的空话大话了。其后，由单一的信字派生出信赖、信誉、信守诺言等具有表达待人处事基本素质的词汇。古今中外的历史显示，诚实守信是人类最基本的素质，在商业领域更是如此。
大年初一，人们大都要吃“年年高”，高即糕的谐音，也就是年糕。这是中华传统民俗中的讨口彩，也是人们希望与企盼。年年，也就是永远。
面对时下多少诱惑与躁动，凭窗远眺浮想联翩之余，淡定之下的我们，脑海中灵动的“礼信年年”，最终成为诠释中国团膳业一家新公司理念的最好心语。
Δ我们的价值观
提供健康膳食和完美服务，成为客户最信赖的合作伙伴。
Δ我们的理念
在客户赞赏和员工自豪中不断走向成功。
Δ我们的战略
厚积薄发、水到渠成式前进，越做越轻松是我们的发展观。
Δ我们的使命
让客人享受每日进餐的快乐。
Δ我们的愿景
让食堂饭菜香飘每一位客户的家庭餐桌;网点广布大中华区，成为全球中餐团膳首选品牌。
Δ服务宗旨
一切努力都以客户满意度为核心。
