礼信年年,食堂口福天天享安全卫生 / 营养健康 / 饭热菜香

首页解决方案

西点面包--精工细作,吃的放心

2016年07月05日16:13评论:0

  西点面包--精工细作,吃的放心

  西点面包主要是烘焙食品,也可以这样认为,西点面包 =西式烘焙食品。传说起源于埃及,至今仍是欧洲、北美、南美、澳洲、中东以及曾经经历欧洲殖民主义统治的亚洲、非洲的一些国家的日常主要碳水化合物食物来源。西点面包虽遍及大街小巷,然而美味的西点面包还是会让人们驻足留恋。

  现在对于在礼信年年服务的职工食堂里,那些精致的西点已不需要再去味多美、好利来、巴黎贝甜等耳熟能详的面点房去排队购买了,因为礼信年年通过不断地学习、培训、实践,在自己的餐厅已经推出了精工细作的各式西点美食。

  不只是接待、宴请、茶话会,就是在稀松平常的一日三餐上,在礼信年年服务的职工食堂就餐的职工都可以享受到美味西点。

  培训考核篇:起初,为改善提升现有西点师的技术水平,公司领导多次聘请“好利来”、“五星酒店”、“麦趣尔”等公司技术培训,且每次培训之后都有相应考核,督促西点师不断进步。

西点面包

  三餐篇:在礼信年年服务的职工食堂,一日三餐,餐餐有西点。彻底打破了以往大食堂千篇一律的中式出品格局,真正做到中西合璧。

西点面包

  外卖篇:西点面包已经走入了绝大数职工餐厅外卖的平台上,且品种丰富,周周不重样。彻底改变了以往只有中式主食、卤制熟食等的单一局面。

西点面包

  接待活动篇:为积极配合甲方活动,礼信年年服务的各个职工食堂都能在甲方有茶话会、接待宴请、员工生日等场合,提供相应的西点面包出品。此外还会应甲方就餐职工喜好,举办西点美食节活动。

上一篇:现场制作

下一篇:厨艺为本,经典为真