近期，礼信年年多个项目团队在大型宴会、会议接待中交出亮眼答卷。凭借对服务细节的严格把控和高品质的菜品出品，赢得了甲方和宾客的一致认可，充分展现出专业的团餐服务能力。

5月11日，“时代匠心——第七届中国当代工艺美术双年展”捐赠仪式在中国工艺美术馆举行。当天午间用餐环节，礼信年年中国工艺美术馆项目团队承担起接待百余名非遗传承大师及嘉宾的重要任务。

为保障此次接待，团队提前对餐前准备、人员安排、餐中服务和餐后收尾等工作进行细致规划。精心设计的菜单融合南北风味，贴合时令特点；用餐区域布置巧妙呼应活动氛围；服务团队以专业高效的工作状态，为宾客提供周到服务。面对会议与用餐场地冲突、筹备时间紧张的难题，团队争分夺秒，按时完成餐台布置、菜品供应和现场服务，专业素养尽显无遗。最终，贴心的服务和美味的菜肴得到中国工艺美术馆馆长的高度评价，称赞“像家宴一样，感受到了用心”。

五月中旬，在法国外宾访问中国烹饪协会的活动中，礼信年年项目团队同样表现出色。从菜品设计、摆盘，到服务流程和接待细节，后厨与前厅紧密配合，力求每个环节尽善尽美。活动结束后，中国烹饪协会杨柳会长对餐厅接待工作表示满意，还特意前往厨房，对项目团队的出色表现给予表扬。

优异服务的背后，离不开专业培训的强力支撑。2025年礼信年年国宴服务标准训练营，特邀曾任职于钓鱼台国宾馆的资深服务人员、现任项目经理的行业精英担任讲师。凭借在一线积累的丰富经验，讲师们将高标准的服务理念与规范融入课程，结合实际案例进行系统教学，同时针对各类突发状况剖析应对策略。学员们全身心投入学习，精心筹备摆台考核和服务方案汇报，顺利完成结业。

国宴服务训练营吸引了项目经理、督导部老师及储备和高职服务岗等众多人员参与，目前4批培训班已全部结束。学员们纷纷反馈，培训课程不仅显著提升了自身的服务技能，更让他们在面对复杂多变的实际接待场景时，能够从容不迫、灵活应对，极大增强了突发情况的处理能力。

多年来，礼信年年始终深耕食堂承包领域，以客户需求为导向，构建起覆盖员工餐、高端接待餐、大型会议餐等全场景的一站式餐饮服务体系。目前，公司已为近300家企业、机构提供定制化餐饮解决方案，日均供餐量突破30万份。

未来，礼信年年将继续打磨服务细节，完善服务网络，持续为客户创造价值，助力行业服务品质升级。如果您也在寻找具备高标准服务能力的专业食堂承包商，礼信年年将是您的不二之选！