校企合作要落到实处，靠的不是一纸协议，而是一套能让青年学子成长成才的培养体系。近日，甘肃某职业院校阎院长、俞副院长一行来到礼信年年实地考察，2025级学子同时开启礼信年年“工学交替”学习。此次走访，正是对企业人才培养体系建设成果的实地检验。

  两天时间里，考察团先后走访公司多个团餐项目，调研食堂运营模式、岗位工作职能，详细询问在岗实习生的工作状态、学习收获与生活情况。从后厨到前厅，从出品标准到带教流程，看得细、问得深。这些考察团关注的细节，恰是校企协同育人最需要打磨的环节，也正是企业团餐人才培养最真实的课堂。

  在项目交流时，往届毕业生与留企学员分享了各自的成长故事：从校园到职场，从生疏到独当一面，在项目经理与部门经理技能指导、岗位引导与职业规划指引下，同学们完成了从学生到职场人的蜕变。一名2025级留企学员有感而发：“依托公司成熟的‘工学交替’培养模式，我得以把校园理论知识转化为岗位实操能力，积累了宝贵的实战经验，拓宽了专业视野，提升了个人综合素养。”公司还通过“礼信起航”系列沙龙，聚焦职业定位与能力提升核心议题,由公司总经理、资深高级经理主持分享，帮助学子破除职业迷茫、树立个人发展目标。

  考察尾声，阎院长对礼信年年校企合作成果给予高度肯定。他表示，学院十分认可公司规范化的管理水平、完善的育人机制，对合作成果充满信心，期待双方进一步拓宽专业合作广度、深化人才培养内涵，持续细化落实工学交替、校企联合培养各项工作，推动校企育人走深走实。

  公司宋总对考察团的到访表示热烈欢迎。回望双方合作历程，从首次合作的16名实习生，到第二批20名，再到本年度26名学子赴企实习，合作规模逐年扩大。宋总希望未来双方合作越来越紧密，持续深化全方位、多层次合作，实现校企共建共育、互利共赢。

  扎实的人才培育，根植于企业深厚的专业实力。把餐饮管理做得扎实的企业，才有底气把课堂搬进食堂；深耕食堂承包多年的企业，才懂得用真实的岗位托举年轻人的成长。实习人数从十余人到近三十人，数字不断攀升，礼信年年校企共建共育的初心始终未改。作为全国团餐百强企业，礼信年年将继续打磨、优化育人体系，助力更多学子在烟火灶台间学有所成，铺就广阔的成长之路。