电饼铛电饭锅 炒菜炖菜又熬粥
11月1日下午,秦皇岛第一医院项目院方有关部门突然通知:11月2日下午全院燃气管道进行停气检修,这意味着食堂所用的天然气、蒸汽都要停止供应,我们的灶台、蒸箱都不能使用了,不能炒菜、不能蒸主食,可是还有晚餐需要供应,这可怎么办呢?甲方也很是着急。如果与医院外面的餐馆联系订餐,既麻烦又不安全不方便,大家一起思来想去,突然眼前一亮:“对了,不是还有电和水吗?我们为什么不用电来炒菜呢!”说做就做,大家在11月2日上午把下午需要的所有原材料都提前备好,利用5个电饼铛炒菜(患者餐、职工餐、外卖),总共30多个菜品,1个电饭锅熬小米粥,1个电饭锅炖菜,就这样,大家齐心协力、分工明确、热热闹闹地干起来。下午5:20终于准时开餐,一分钟也没有耽误。看着所有的职工都能吃到我们想办法做的饭菜,心里别提多高兴了。事后,经理问大家累不累,大家说:“不累,这是对我们的一种考验,一种经验的积累,能让大家吃上放心、可口的饭菜,一切都值得!”并且得到甲方的大力点赞:“你们就是不一样!”
两千多人的晚餐,在不能正常使用炉灶的情况下,咱们礼信年年聪明的员工机智地完成了开餐服务,笔者听了也不得不竖起大拇指为他们点赞!光凭想象也能感受我们的员工干劲儿多么足!所以需要餐饮服务的你赶快拿起电话拨打400-004-8833,让我们员工澎湃的激情充盈在你们的外包食堂吧。
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