健康理念至上 礼信年年打造绿色食堂
为配合北京市纪委对打造绿色健康食堂的要求,礼信年年培训部种老师,于6月27日来到北京市纪委项目,在项目白经理的引导下和甲方主管负责人杨主任进行了沟通交流。杨主任首先对公司的服务表示满意,并表示要把餐厅打造成绿色健康营养食堂,而这也正是公司的一贯理念。
根据甲方领导的要求,项目餐厅制定了以轻食为主的培训计划,并推出各国特色美食。在三个星期的轻食培训中,在桑厨师长和档口主管的配合下,档口每天都推出十多款健康美食,如鸡肉牛油果芒果沙拉、水波蛋腌蘑菇和风碗、印尼炒饭、意大利肉酱面、墨西哥牛肉卷等。
很多客人都表示从没吃过这么好吃又营养健康的美食,甲方杨主任也非常高兴地给王总打电话表示感谢,并表示将对公司打造绿色健康食堂给予更多的支持。
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