进入10月，我餐厅用餐人数从原来的300多人增加到将近500人。新来的客人里有回民，我们经理积极采用甲方领导的意见，开放了一个独立的清真餐厅。

  在清真餐厅用餐的回民现在只有七八人，但我们从来不敢懈怠。每天中午六菜一汤，两种香甜的点心，两份可口的凉菜，两种杂粮一份米饭，一星期不重样。我们怕来得晚的客人吃到凉菜凉饭，所有菜品都少做勤做，餐台温度调高些，菜品先盖上盖子，开餐后再打开，碗筷使用前先放消毒柜消毒，每一个细节我们都用心去做。客人看在眼里，经常对我们说："谢谢你们！""真是辛苦你们啦！""你们的服务真贴心！"

  10月10日晚上，甲方领导徐总在我们餐厅宴请各个直辖市的领导。用餐前，甲方餐管员赵工陪同徐总参观了我们的餐厅，还特别介绍了我们的清真餐厅，徐总不停地点头："布置得不错，挺好！继续努力！"领导的认可和客人的称赞给了我们更大的信心。

  礼信年年正是这样一家专业的食堂承包商，如果您也有员工食堂承包的需求，欢迎来电咨询--咨询热线：400-004-8833。