礼信年年承办中戏第六届国际戏剧学院奖冷餐会获高度评价
礼信年年承办中戏第六届国际戏剧学院奖冷餐会获高度评价
10月29日,在中央戏剧学院东城校区举行了第六届国际学院奖颁奖仪式,礼信年年中戏项目承办了此次活动的茶歇和冷餐会。
从前期筹划到执行,由公司总部刘占胜、李静洁、张立军和李君等老师负责,服务人员由各项目支援。厨师从周四就开始忙,开菜单、订货、研究做法和搭配。周五更是来了位会雕刻、刀工好的师傅。看着一个个西瓜在他手里“开了花”,都为他竖起大拇指。大家各显本领,做糖艺的,做西点的,一个个小点心精致又漂亮,且寓意美好。考虑到参会人员有很多国际友人,刘厨特地搭配了很多无糖餐品。
活动开始,我们的服务人员穿着青花瓷纹旗袍服务,和现场气氛相得益彰。此次活动得到了甲方高度评价,参会人员也对我们的餐品赞不绝口。
礼信年年不仅是被广大客户认可的食堂承包商,在重要活动款待服务方面也具有丰富经验,南非副总统、格鲁吉亚总理、比尔盖茨等等接待活动均受到一致好评,继第五届国际戏剧学院颁奖典礼冷餐会获好评后,第六届此次活动再次获高度评价。
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