每逢佳节办美食节，中秋节前，礼信年年各项目推出了不一样的美食节，让客人满意度大大提升。

  9月12日至13日，各个项目连续两天开展“迎中秋——食光灿烂美食节”。餐厅推出自制养生豆腐、芙蓉煎蛋、辣炒花蛤等新品，还安排面点间人员制作冰皮月饼。美食节期间，国核员工吃到酥软滑爽、略有弹性的月饼，并有享用现场制作的烤鸭卷饼、铁板烧等。

  9月14日，项目的承包食堂用美食和客人一起提前一天过中秋。我们为每一位客人准备了各种馅料的月饼、手工面食猪猪包、金元宝、刺猬包、石榴包、玫瑰卷等。凉菜推出了毛豆花生、蔬菜沙拉和水果沙拉等。小吃推出水果糖葫芦和锅巴等。开餐时间一到，大家都纷纷拿出手机拍照，还询问我们：“可不可以天天做美食节啊，那我们就太幸福了！”   

　　　中秋节前，另一个食堂外包项目为了提高员工用餐满意度，提前做月饼。大家把自己的工作做完都去了后厨，向面点师傅、阿姨请教做月饼的细节。我们每人拿来一块面饼压扁，把馅放到上面包起来，再印花纹。月饼分为豆沙、莲蓉、五仁3种馅料。我们把月饼整齐地放在烤盘上放进烤箱,约20多分钟后,一个个精美的月饼就出炉了。我们一共做了1100多个月饼，和大家一起制作月饼真的很开心。

  9月14日，信保丰铭项目举办了迎中秋美食节。小吃间特意纯手工制作了果冻，凉菜间做了果盘、可乐鸡翅、腌制过的花生毛豆、糯米藕等，热菜做了创新菜——粉丝蒸龙利鱼、西域炒脆骨。面点间精心做了彩色棒棒糖、刺猬包、泡芙，客人们纷纷上前拍照并发朋友圈，连声称赞美食节办得好。

　　　9月15日，项目餐厅准备了众多的美食和娱乐项目。早上九点，我们从楼上抬下两张大圆桌子和三个长方形的桌子，铺好台布，在上面放上精心制作的月饼、蛋糕、水果等美食。中午开餐时，顾客们陆陆续续来到餐厅，有十几个人都猜对了灯迷，获得月饼、水果等奖品。有的顾客说：“这种气氛太好了，你们做得太棒了！”闭餐时，看见桌上摆设的美食都被吃光，我们为自己的付出自豪。

　　　上个星期，轨道交通承包食堂项目举办了美食节。进入餐厅，首先映入眼帘的展台上摆放着精心制作的小火车和小房子，客人来了纷纷拍照。“真好看，这是小和谐号吗？”看着客人开心的笑脸，吃得香，吃得多，不停地夸饭菜可口，我们很开心。有的客人也会打包带走，让家人尝尝鲜。

　　　人保项目9月12日举办了“悦享中秋，欢聚人保”的美食活动。各部门早早地就准备美食菜单。美食节当天，餐厅推出精品凉菜蛋黄鸭胸，营养热菜枣香花刀肉、赛螃蟹、浓汤四宝以及应季小吃和点心，还有各种风味披萨。中秋月饼都是皮薄馅足，节前做出了2000多块，各种馅料供客人选用。摆台上的巨形月饼和雕刻艺术让过来就餐的客人从进门口就开始连连称赞，并拍照留念。看着自己的劳动成果得到客人的认可，心里可高兴了。

　　　中秋节前，山西三大中心项目举办了“中秋团圆，异国风情”美食节。我们推出了泰式咖喱虾、咖喱鸡、冬荫功汤、越南米线等。看见异国风情美食，客人们疑心到了国外，纷纷夸赞美食做得好。看见顾客脸上露出的笑容，我们感到很欣慰。 

　　　9月13日，河北省儿童医院项目前来就餐职工们一走进餐厅就眼前一亮，艳丽的美食展台呈现在眼前。展台上除了展示多种美食之外，还有那些普通得不能再普通的萝卜、南瓜、西瓜等食材在厨师们灵巧的双手下变成了栩栩如生的各种可爱的小动物。最突出、最显眼的要数那只开屏的孔雀和嫦娥奔月的浮雕。很多前来就餐的职工还在欣赏之中，食堂的工作人员就已经送上了一块月饼，“中秋快乐”一句温馨的问候让就餐的职工们喜笑颜开。红烧平鱼、酱鸭蹼、香辣蟹、荷叶腊味饭、印度抛饼、精美而别致的面食点心、海鲜汤……一道道美味让人垂涎欲滴。时不时还有工作人员免费送上酸奶和蛋糕，把此次美食活动带向了高潮，餐厅充满了节日的喜悦。此次美食节活动，院领导给予高度的赞誉，称赞我们是用心在做。

　　　9月16日是卷烟厂建厂46周年，因为临近中秋，9月12日项目提前庆祝。项目制作了一个1.6米的生日蛋糕和寿桃免费提供给职工，并制作一个50公分大小的展台蛋糕，蛋糕的模型是烟厂最受欢迎的一种烟的模型。这次美食节的菜品全都是没有制作过的，当天所有菜品价格下调1元。这次活动得到职工及领导的认可，陈主任夸美食节办得很成功。