礼信年年的发展离不开公司对于项目员工技能的培训，每年每月公司都会展开各种培训来提升员工素质和技能，为食堂承包做的更好做了充足的准备。

11月，公司请一位融合菜大师每周六给各事业部厨师长培训。第一天培训的是白色恋人、兰度珍菌爆西冷、芝士焗南瓜、蜜汁怪味脆肉和桃胶珍菌烩白玉 5 道菜，刘大师一边讲一边制作，使我们了解了融合菜及其精髓。经过培训，大家对创新有了新的认识，对美食配美器以及用很平常的原材料做出精美的菜品也收到很大启发。

图为礼信年年员工培训合影

员工的发展，就是公司的发展，礼信年年做到以人为本，让每位员工都能不断进步，这样企业才能不断与时俱进，不断为甲方提供成熟的、先进的食堂托管服务。