天气越来越冷 餐厅及时推出汤品
近日天气越来越冷,我们礼信年年各项目食堂的师傅们精心为大家准备了各种养生汤。
“小吃师傅做的鸭血粉丝汤真的是太棒了。”在鸭汤里放上鸭心、鸭血、鸭胗和粉丝,每碗里再放上几片新鲜的菜叶,出锅后撒上香菜。汤汁清香四溢,清淡爽口,卖相极好,客人们都喜欢吃。中午,小吃档口被客人们围得满满的,师傅们一碗接着一碗地煮个不停。我听到有位客人说:“鸭血粉丝汤,营养又健康,谁喝谁漂亮。”哈哈,客人都在为我们做广告。
为了在寒冷的冬天给各食堂承包的客人送上一份温暖,我们厨师长还精心研制了几种养生汤:清肺润燥醪糟雪梨汤、清热解毒冬瓜排骨汤、补气养颜豆腐鱼头汤、养胃补脾老鸭汤、强身健体养生鸡汤等。中午开餐时,客人们都会盛上满满的一碗趁热喝。有位客人说:“这个冬天有你们,我们都不觉得冷啦。”
礼信年年也在这里提醒大家,天气变冷了要注意防寒,预防感冒。
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