礼信年年让客人从早餐就开始收获惊喜
礼信年年承包的食堂每个月都会做一次美食节,这个月,礼信年年承包央企食堂项目王经理说:“以往美食节都是放在午餐上,能不能换个时间,这次我们在早餐做,客人的感觉可能会不一样”。
在项目主管会议上,王经理的提议得到了大家的一致赞同。会后,厨师长温明乾和刘震、乔良等人通过上网查资料、试做,并在各部门员工的大力支持帮助下, 5月23日星期一的早上,客人终于迎来了不一样的早餐美食节。
美食节上,平日难得一见的广式淮扬等各式特色风味名食悉数亮相,其中有经典的广式虾饺鱼、广式烧麦干蒸、紫金扣凤爪、黑椒汁蒸牛仔骨、豉汁芋头蒸仔排和蟹黄包、蟹肉蟹仔包、酱肉包等扬州特色汤包系列。一开餐就吸引了客人的眼球,那表皮晶莹剔透的虾饺鱼、一吃忘不掉的广式蒸凤爪、外形玲珑剔透入口不腻的扬州汤包等等,引得客人神情振奋眉飞色舞。
客人不断赞美,甲方领导高兴的说,这么多的好吃的,以前都没吃过,味道还这么好,以后要多组织这样的美食节,让大家吃到各个地方不同的美食。食堂托管就应该找礼信年年这样的团膳公司,不仅美食种类丰富,吃的也放心。
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