接到甲方行政部通知，4月3日晚上有一桌重要宴请，其中有3位外宾。由于项目平时很少有宴会，厨师技术水平及前厅服务经验均有限，我便请公司王总监帮忙介绍袁厨师长过来帮忙，我又联系了石景山项目及邮电项目经理借宴会服务人员。宴会开始，一道道美食出场，羊肚菌乳鸽汤香气浓郁，日禾酱焗牛排油光闪闪，两吃基围虾、草原手抓羊肉、北京烤鸭味道鲜美，时蔬三文鱼、糯米藕、水晶水饺、意大利炒面耐看又好吃。面对这一桌美食，客人们夸赞不断。接近尾声的时候，一位外宾问我是否可以见见咱们这里的厨师长，我笑着回答当然可以。客人主动站起来和厨师长握了握手说："你们辛苦了，你们的厨艺真是棒极了！"厨师长谦虚地回答"：这是我们应该的，有什么意见您们尽管提出来，我们改进。"宴会结束后，甲方也给予了高度评价及认可，我们不会辜负甲方领导的期盼，将继续努力创造餐饮服务新的高度，同时也非常感谢礼信年年各个项目的帮助与支持。