餐厅做得好 多方来参观
2017年12月1日,我们正准备午餐开餐时,突然经理带领物业总公司餐饮公司领导来我们农商行项目参观。领导们边参观边讲,我们餐厅的厨房、前厅都很干净整洁,尤其讲到餐线加热档和他们进行比较,我们加热槽中的水是清澈透明的,而他们的是浑浊有味的。听到领导的表扬,我们想这都离不开经理平时的严苛要求。
2017年12月11日,在永明人寿宽总、陈丽总等领导陪同下,集团领导来餐厅视察工作,先后来到打餐台、厨房加工间,看到厨房物品码放整齐、地面案台干净,提出表扬,宽总说这是最省心的供餐公司。随后领导又来到刷卡机前,对智盘系统自动算账功能感到很新颖,并亲自操作一番后说,时代在进步,科技在进步,作为我们自身更得与时俱进。同时对餐厅服务人员表示感谢。领导的认可,促使我们更加努力提供更优质的服务。
我们礼信年年自成立之初就开始实行三大规范,到如今已有7个年头了,我们的骨干员工都能够灵活的运用三大规范来管理厨房、餐厅工作,也都能体会到它的妙处,让厨房干净卫生,也给自己省时省力。现在我们公司总能接到参观通知,从侧面反映出我们承包食堂做的很好。如果您也想做标准化、个性化的食堂,欢迎拨打400-004-8833。
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