礼信年年

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食堂招标礼信年年

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礼信年年 尝遍世间美食

提升技能水平 服务才更到位

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2017-11-08 11:20:00

  近日礼信年年食堂承包项目开展了厨艺比拼,项目各个厨师都炒了一个菜,摆在桌上让大家品尝,各式各样的菜不仅看着好看,吃起来也很美味。此外,餐厅还比拼了饺子,饺子皮有蔬菜汁做的、有水果做的,五颜六色的好看极了,里边的馅也都不一样,各有风味,简直是大家吃过的最好吃的饺子了。

厨师长开出了新的菜单,并及时和各位厨师讲解和沟通。从新菜的配料到操作,再到每道菜的颜色搭配,厨师长都会和大家讲解,并指导如何烹饪这道菜的色香味。在厨师长的指导下,每位厨师都学得非常用心。

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餐饮管理项目还对全体员工进行了技能规范考核。经理严格要求我们:爱岗敬业视公司为家,树立优质的服务形象,用心做事。要形成良好的工作习惯,从内心真正去重视和实践。以身作则,具有良好的心理素质,增强基本功底,提高文化素质、技术素质,这些都要在实践中锻炼提高。同时要求我们要持有谨慎细致的工作态度和良好的服务意识,因为良好的服务是餐饮业的生命线。

礼信年年始终相信,只有不断的提升自己的实力,才能赢得客户的信赖,如果您对我们的优质服务有所期待,欢迎拨打咨询热线:400-004-8833或咨询在线客服。